Kurtyny paskowe do zakładów spożywczych i mięsnych
W zakładzie spożywczym kurtyna musi spełnić warunek, który nie dotyczy magazynu: materiał ma mieć atest higieniczny dopuszczający go do kontaktu ze strefą produkcji żywności.
Atest higieniczny PZH
Nasze kurtyny mają atest higieniczny Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego - PZH, wydany bez zastrzeżeń. Atest obejmuje wprost montaż w halach produkcyjnych, magazynach, sklepach, chłodniach i zakładach przetwórstwa spożywczego, a także kurtyny wydzielające strefy stanowisk pracy.
To jest dokument, o który pyta inspekcja sanitarna i audytor systemu bezpieczeństwa żywności. Udostępniamy go do pobrania, żeby można było dołączyć go do dokumentacji zakładu.
Stal nierdzewna, nie ocynk
W zakładzie spożywczym myje się wodą pod ciśnieniem i środkami chemicznymi. Ocynkowane okucie w takich warunkach zaczyna korodować w ciągu kilku miesięcy. Dlatego listwy i okucia robimy ze stali nierdzewnej - tej samej, która wytrzymuje mycie w chłodni.
Strefa czysta i brudna
Kurtyna jest najtańszym sposobem rozdzielenia strefy przyjęcia surowca od strefy produkcji albo pakowania. Nie wymaga przebudowy, nie blokuje przejazdu wózkom i - inaczej niż drzwi wahadłowe - nie ma elementów, które trzeba regulować po kilku miesiącach pracy. Bardzo łatwo można ją samodzielnie serwisować poprzez wymianę pojedynczych zużytych, uszkodzonych lub zabrudzonych pasów.
Co dobrać do zakładu spożywczego
- Tworzywo: standardowe, a w części chłodzonej chłodnicze (POLAR)
- Szerokość pasków: 200 mm przy drzwiach, 300 mm przy przejazdach
- Zachodzenie: 68 mm lub 100 mm - rozdzielenie stref wymaga szczelności
- Okucia i listwa: wyłącznie stal nierdzewna
do tego zastosowania
Zobacz też
Kurtyny paskowe do chłodni i mroźni
W chłodni kurtyna pracuje w warunkach, w których zwykłe PCV twardnieje i pęka. Dlatego do mroźni i chłodni stosuje się osobne tworzywo - chłodnicze, oznaczane jako POLAR.
Czytaj dalej →Kurtyny paskowe do magazynu i hali produkcyjnej
W magazynie kurtyna rozwiązuje trzy problemy naraz: ucieczkę ciepła przez stale otwarty przejazd, przenoszenie kurzu między strefami i hałas z części produkcyjnej.
Czytaj dalej →Kurtyny paskowe przesuwne
Zwykła kurtyna wisi na stałe. Przesuwna jest zawieszona na szynie i daje się odsunąć w bok - wtedy otwór jest zupełnie wolny, a po przejeździe kurtyna wraca na miejsce.
Czytaj dalej →